2022/06/22

穂香の里

今年も梅の実収穫 何ができるかな?

穂香の里には梅の木が2本あります。

毎年この時期になると梅の実が収穫できます(*^^)v

今年は去年に比べてやや不作でしたが、それでもりっぱな梅を収穫することができました!

「おっ!梅があったぞ」

「とれたよ~」

あっ! そこに梅の実がありますよ。

大きな梅がありましたね(^^♪ とれるかな~?

とれた梅のヘタを取る作業をしてして頂きました。細かい作業ですが、皆さま慣れた手つきでさすがです!(^^)!

「昔、梅干し作ってたからよくしてたわ~」「できあがるのが楽しみだね~」

何ができるのかというと… 今回は梅シロップと梅干しです。

だいぶ出来上がってきましたね。

梅シロップから話が膨らんでいろんな話を聞くことが出来ました。「お母さんが漬けた梅干しは最高だったよ」「私は梅干しを漬けるのが好きだった」「梅酒を作って浸かった梅を食べるのが好き」などなど。

楽しい思い出話に花が咲きました。

梅シロップは出来上がったのでご利用者様に飲んで頂いています。

とても好評で喜んで頂きました。(^_-)-☆